Curcumin ist der Wirkstoff der Kurkuma-Pflanze. In der ayurvedischen Küche schon lange als gesundheitsförderndes Gewürz angewandt, kennt man es hierzulande als wesentichen Bestandteil von Curry-Pulvermischungen. Kurkuma hat eine intensive gelbe Farbe und verleiht dem Curry-Gewürz seine charakteristische Farbe. Reines Kurkumapulver zusammen mit Kokosöl, Ingwer und Pfeffer sind die Ingredentien der sogenannten goldenen Milch, die mittlerweile zum Kultgetränk geworden ist.
Eine Tasse goldene Milch täglich tut gut. Die Resorbierbarkeit mizellaren Curcumins ist jedoch besser. Mithilfe der Mizellen-Technologie wird die Bioverfügbarkeit des Curcuma-Extraktes um das 185-fache erhöht.
Das Health+ Produkt enthält 27 mg mizellares Curcumin pro Kapsel. 54 mg, also 2 Kapeln, täglich reichen vollkommen aus, um die optimale Wirkung des Curcumin zu erhalten.
